おはようございます
能登を元気に
もっと便利に
日々奮闘中
『ロッキー』谷内（やち）です
『酒粕』すごく売れています
今の時期
『甘酒』や『鍋』などに使うのですが
そのまま焼いて食べる人も
（ロッキーは 福正宗の物を売ってます）
先日
NHKの『ためしてガッテン』で
コレステロール値を下げる
効果があると紹介され
翌日からメーカー欠品
今でも品薄状態
入荷状況が分からない状態です
ロッキーでは
取引先さん メーカーさんの協力で
なんとか 商品確保できています
大半のお客様は
毎年恒例のもの
なんとか商品をご提供できて一安心です
松竹梅の『酒かす（バラ）』が
本日 追加で入ってきました
中を開くと 色が違うんです
ちょっとピンク色
（写真では分かりにくいですが（右がピンク））
即 クレームの電話
メーカーに問い合わせていただいたら
『酒粕』は日本酒の絞ったカスですが
最初の方に絞った物は『薄いピンク色』で
希少価値が高く 物も良いそうです
知らなかったです
通常 入荷するものは『白』です
それを当たり前と思っていましたが
商品は奥が深い勉強になりました
今日も一日
ハッピーわくわくで
がんばり～な
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